【ギフト】ジョージア白・オレンジ・赤3本ワインセット
¥14,000
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GN1400
ジョージア白・オレンジ・赤3本セット
【RKATSITELI (ルカツィテリ) 白ワイン&KISI-MTSVANE(キシ₋ムツヴァネ) オレンジワイン&MUKIZANI(ムクザニ)赤ワイン】
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世界でブームになっているオレンジワインと
フルボディでしっかりとした味わいの赤ワイン
スパイシーな味わいが広がる白ワイン の3本セットです
8000年の歴史のあるジョージアのクヴェヴリワインは世界最古にして、超自然派ワインです
クヴェヴリワインはクヴェヴリという甕(かめ)を使用してワイン造りがされています
2013年にはユネスコ無形文化遺産にも登録されており、文化的にも非常に価値のあるワインです
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お世話になっているあの方へ
日頃の感謝を込めて
おいしいワインはいかがでしょうか。
・化粧箱入り
・包装あり
/のし対応
※ご希望のお客様は、
ご注文の際【備考欄】にご記入ください。
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★RKATSITELI (ルカツィテリ) 白ワイン
ワイナリー : Georgian Wine House
産地 : ジョージアカヘティ地方
ブドウ品種 : ルカツィテリ(100%)
内容量 : 750ml
アルコール度数 : 12.0%
製法 : ヨーロッパ式(白ワイン)
味わい : 辛口
飲み頃温度 :10度~12度
1964年からワインを醸造をはじめており、ヨーロッパ製法ワインからクヴェヴリワインまでを手掛けるワイナリー。
ジョージア固有のブドウ品種、「ルカツィテリ」を100%使用し、造られている辛口のワイン。非常に古い品種でジョージアを代表するブドウ品種。
香りは控えめだが、口当たりが柔らかく、中盤から感じられる豊かな渋味と旨味の他、スパイシーな余韻が長く続く。
淡泊な白身魚に合わせて食べるとより一層美味しさを感じられる。またお寿司とペアリングしても美味しい。
★KISI-MTSVANE(キシ₋ムツヴァネ)オレンジワイン
ワイナリー : Shalva Gvaramadze Winery
産地 : ジョージアカヘティ
ブドウ品種 : キシ(50%)、ムツヴァネ(50%)
内容量 : 750ml
アルコール度数 : 12.5%
製法 : クヴェヴリ(オレンジワイン)ユネスコ無形文化遺産
味わい : 辛口
飲み頃温度 : 12度~15度
飲み方 : 飲む20分前に開封し空気に触れさせる
8000年の歴史を持つジョージア伝統のクヴェヴリ製法は、2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されている。オレンジワインのKISI-MTSVANE(キシ₋ムツヴァネ)はクヴェヴリ製法で造られており、黄金色と辛口で、アロマティックな香りが特長。土の中に埋められた土器の甕(クヴェヴリ)内で4-5ヶ月発酵して造られている伝統的なオレンジワイン。
甘酸っぱいあんずの香りがあり、キシとムツヴァネふたつのブドウのブレンドが複雑さと華やかさを出している。スパイスの効いた食事や、エスニックの食事とペアリングしても負けない味わい。
★MUKUZANI(ムクザニ) 赤ワイン
ワイナリー : Georgian Wine House
産地 : ジョージアムクザニ
ブドウ品種 : サペラヴィ(100%)
内容量 : 750ml
アルコール度数 : 12.0%
製法 : ヨーロッパ式(赤ワイン)
味わい : フルボディ
飲み頃温度 : 16度~18度
1964年からワインを醸造をはじめており、ヨーロッパ製法ワインからクヴェヴリワインまでを手掛けるワイナリー。
ムクザニは、サペラヴィ品種(黒ブドウ)から作られる辛口の赤ワイン。シダ・カヘティのアラザニ川右岸のグルシャアニ地区でつくられている。
濃いルビー色の美しい色味をしており、フレッシュなダークベリーの香りがする。タンニンはしっかりしているが強くはない。チェリーとダークチョコレートの様々なアロマと濃厚な味わい。
グリルされた牛肉や鶏肉、チーズによく合う赤ワイン。
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