【ギフト】ジョージア赤ワインと「のまま」ソーセージ 8種類ギフト
¥14,300
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GS301
ジョージア赤ワインと「のまま」ソーセージ 3種類ギフト
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・化粧箱入り
・包装あり
・のし対応
※ご希望のお客様は、
ご注文の際【備考欄】にご記入ください。その際にお名前の有無もご記入ください。
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【商品詳細】
★CHEVEN SAPERAVI 赤ワイン
ワイナリー:Giorgi Solomnishvili‘s Winery
産地: ジョージア カヘティ地方
ブドウ品種:サペラヴィ(100%)
内容量: 750ml
アルコール度数: 13.5%
製法: ヨーロッパ式(オーク樽)
味わい: フルボディ 飲み頃温度: 16度~18度
ソロムニシュビリファミリーのブドウ園は0.2ヘクタールで非常に小さく、ジョルジ・ソロムニシュビリは機械を使わず、全て手作業でブドウを育てている。
手作業でブドウの世話をするため、ブドウの品質の絶対的な最高水準を保っており、 彼の高い基準に満たないブドウはワイン造りに使われない。
その為、生産数が非常に限られた希少なワインとなる。
またジョージアでは珍しいオーク樽で熟成されている。
サペラヴィのブドウをオーク樽で発酵した、濃厚でドライな赤ワイン。
上品なタンニンの余韻が味わえる。複雑みのあるバランスのとれたヴィンテージ。
世界的醸造家のGiorgi Solomnishviliの逸品。数に限りあり
2. 石川県羽咋市能登の 手作りソーセージ『のまま』
自然豊かな能登半島の食材をハム・ソーセージにふんだんに使い、
厳選した良質の能登豚と能登半島で長年大切に育てられてきた名物野菜などもあれこれと取り入れて【のまま】にしかない味をお届け。(8品)
・ミュンヘナーヴァイスブルスト
・能登純鶏ソーセージ
・ビアブルスト
・ベーコン
・ロースハム
・レバーパテ
・コンビーフ
・ポークジャーキー
賞味期限:冷蔵14日
■ミュンヘナーヴァイスブルスト :ほかのソーセージとは違う歯ごたえと、ふわふわとした食感とジューシーな美味しさが特徴。
■能登純鶏ソーセージ:知る人ぞ知る「純鶏」の味わい。噛めば噛むほど旨みがふくらむ、“のまま”の秘密のソーセージ。
■ビアブルスト:ビール好きにはたまらない!黒こしょうとガーリックがガツンと効いた、ちょっと太めな豚の腸のソーセージ。
■ベーコン:これぞ本物のベーコン!選びぬいた能登豚バラ肉を時間をかけて仕込むので、旨みも香りもひと味違う。
■ロースハム:惜しまぬ時間と手間ひまが、上質の能登豚をさらにおいしく安全に!肉の旨みと脂の甘みが溶けあう逸品ハム。
■レバーパテ:まったり濃厚なテイストがワインと好相性!ホームパーティで大活躍するお手軽なスグレモノ。
■コンビーフ:脂を落としてヘルシーに!牛赤身肉の味わいが堪能できる、クセになりそうな“のまま流”コーンビーフ。
■ポークジャーキー:ビーフとはひと味違う存在感!噛むほどに深まる肉味と芳しいブナの燻し香が、くつろぎの時間をさらに豊かに。
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