3月24日（水）／27日（土）　開催

ジョージア　「クヴェヴリワイン」と「シュクメルリ」一緒にジョージアの食文化を味わおう！オンラインワイン講習会＆クッキングレッスンイベント（ワイン付参加／視聴のみの参加）

■イベントについて

コロナ禍の中、ご旅行やお友達との会食が難しいご時世ですが、オンラインで顔を合わせてジョージアの食文化を楽しみませんか？

現在松屋のシュクメルリ鍋定食が復刻発売し大ヒット中です。メディアでも多数取り上げられている中で、ファストフード店とは違う本場直伝のレシピとスパイスを使ったシュクメルリの作り、楽しいジョージア文化を体験しましょう。

シュクメルリのクッキングレッスンに加え、ジョージアワインセミナー、ジョージアとのライブ中継もございます。

ジョージア食文化とライブ中継で目でも口でも楽しいジョージアをお楽しみください。

クッキングレッスンではジョージア料理美食研究家の小手森 亜紀先生 が講師として登場。

実際のジョージアのスパイスを使用してお家で本格的なシュクメルリの作り方をご紹介します。

ワインについてはグリーンエイトワイナリーマリヤンが講義しジョージアワインの楽しみ方をご提案します。

ライブ中継では現地とつなぎ、ジョージア語で乾杯（ガウマルジョス）しましょう！

■ジョージアのワインについて

8000年の歴史のあるジョージアのクヴェヴリによるワイン造りによって造られたワイン。

ヨーロッパの製法と違い、白ワインは果皮や果梗も果汁と共にアルコール発酵させており、

色味が琥珀色の為、アンバーワイン（オレンジワイン）と言われております。

赤ワインはフルボディでタンニンがしっかりとしたワインが特徴で、

クヴェヴリを用いたワイン醸造法は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されております。

■イベント概要

日時：　セッション1：2021年3月24日（水）15:00～16:30（14:45より入場可能）

　　　　セッション2：2021年3月27日（土）16:00～17:30（15:45より入場可能）

開催場所：ご自宅など通信環境の良い場所からご参加ください

参加費：　ワイン1本付参加 4,500円（クッキングレッスン視聴、レシピ、スパイス、ワイン代、送料含む）

　　　　　ワイン2本付参加　8300円（（クッキングレッスン視聴、レシピ、スパイス、ワイン代、送料含む）　　　　　

ワイン6本付参加　19000円（クッキングレッスン視聴、レシピ、スパイス、ワイン代、送料含む）

 　　　　 視聴のみ参加 1000円（クッキングレッスン視聴、レシピ、スパイス、送料含む）

           ※いずれも事前のオンライン決済になります。

イベントテーマ：自宅で楽しむ　オンラインジョージアワインセミナー＆料理レッスン

■コンテンツ詳細：   

◯内容（1時間30分）

　・クッキングレッスン（シュクメルリの作り方）

　　※事前に必要な材料をご準備下さい。

　・ジョージアワイン講習（ワインは事前にお届け　※購入者のみ）

　・ジョージアとの中継（約30分）

　　　ワイナリ―：　Gvaramadze Winery_Shalva　

　　　　　　　　　（今回販売しているワインを製造しているワイナリー）

　　　コンダクター：Tamarさん（Gvaramadze Winery_Shalva／ワインスペシャリスト）

　　　中継場所：　　Gvaramadze Winery_Shalva　のオフィスより中継

　　　内容：　　　　ジョージアワインの説明／現地の手料理1品紹介（当日のお楽しみ）／ジョージア文化の説明についての紹介

　・質問コーナー

※現地の事情により内容は変更になる場合があります

※通信状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。予めご了承ください。

　チケットご購入後、ワインとスパイスは別便にて配送致します。

・申し込み期限  イベント直前までお申し込み可能です。

　　　　　　　　※3/20以降のお申込みは、イベント終了後にスパイス・ワインの配達になる可能性があります。

・お申込み方法  WEB（https://green8wine.theshop.jp/categories/3149244）

■キャンセルポリシー

・本イベントはスパイスやワインをご用意致しますので、人数把握の為、お申込後のキャンセル・払い戻し致しかねます。予めご了承ください。

■参加方法について

1.Green8 Winery Online Shopよりイベント参加チケットをご購入いただくと、参加お申し込み受付完了です。

2. イベント前日までにオンラインイベントの招待状（ZOOMミーティングURL及びID）をお客様へのメールアドレスにお知らせします。

3. イベント開始までにアプリ（無料）のインストールをお願いします。

4. イベント開始15分前よりイベント室（ミーティングルーム）に入室可能です。

お知らせしたURL（もしくはZOOMミーティングIDをご入力）より、ニックネームを入力のうえご参加ください。

※ご購入の際、ご住所やご氏名、電話番号など必要事項は正確にご入力ください。レシピ、スパイス、ワインの配送に利用いたします。